Artykuły techniczno-technologiczne, ekonomiczno-surowcowe i naukowo-badawcze, w tym między innymi zagadnienia z zakresu: jakości, normalizacji, marketingu, reklamy, klasyfikacji, chłodnictwa, wędzenia, przypraw, drobiarstwa, maszyn, opakowań, środowiska, bezpieczeństwa i higieny pracy.

W serwisie informacyjnym prezentowane są najnowsze wydarzenia w branży mięsnej oraz doświadczenia zagraniczne.

Liczne ogłoszenia firm krajowych i zagranicznych oferujących swoje towary i usługi zakładom mięsnym wszystkich typów i wielkości. Dział "Nowości" przynosi informacje dotyczące nowych wydarzeń na rynku mięsnym. Ponadto relacjonowana jest na bieżąco działalność Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego oraz Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP i Związku "Polskie Mięso".

zakres branżowy:
urządzenia spożywcze, gastronomiczne, elektroniczne i elektrotechniczne

strona www:
-

cena:
16 zł netto

szczegóły prenumeraty:
Prenumerata roczna wersji papierowej 205.44 zł brutto

Prenumerata roczna wersji papierowej + CD 229.84 zł brutto



Numer konta bankowego dla prenumeraty - 53 1060 0076 0000 4282 1000 0012



Miesięcznik "Gospodarka mięsna" ISSN 0367-4916

redakcja:
ul. Rakowiecka 36, pok. 13 B

02-532 Warszawa

Tel.: (0 22) 606 36 16, (0 22) 646 68 41

Fax: (0 22) 606 36 16

E-mail: gospodarkamiesna@sigma-not.pl